大人の部活

大人の部活は、多彩な学びと非日常体験を通して生涯の趣味や仲間に出逢えます。

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キウイ狩り&BBQ

 

フルーツ狩り+BBQ交流会

キウイ狩り

旬で美味しい時期ですね


この機会にキウイこと
少し知っておきましょう

フーズリンク様のサイトより抜粋させていただきました。


              □主な栄養素と働き
       ●ビタミンC
       およそみかんの倍。
       風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。


       ●カリウム
       筋肉にとっても欠かせないミネラル
       ナトリウム(塩分)を排泄するため、高血圧に効果があります。
       長時間の運動による筋肉の痙攣なども防ぎます。


       ●豊富な食物繊維
       ネギなどの野菜と同じくらい含まれているので、
       整腸作用があり、便秘に効果があります。


       ●ビタミンE
       抗酸化作用があり、体内の活性酸素を減らします。


       ●アクチニジン
       タンパク質分解酵素が含まれています。
       肉や魚などのたんぱく質を分解し、消化を助けてくれます。


              □選ぶポイント
       表面が綺麗で、傷や傷みが無い物、
       部分的に柔らかくなったりしていないもの。

       頭の軸のところとお尻を挟むように持ち、
       少し押してみてへこむくらい少し弾力があるものを選ぶ。


       ●甘く熟したものの見極め方
       熟し加減を確かめる時に軽く押しますが、
       お尻の部分を押すようにして確かめます。

       キウイの最も甘くなる部分は果肉の緑の部分ではなく、
       中心部の白い部分で、この部分は最後に熟すため、
       縦に圧して中心部が熟しているかを確かめる。


              □保存方法
       固くまだ熟していないものはそのまま室内に
       置いておき追熟させます。
       バナナやリンゴなどエチレンガスを出す果物と一緒に
       袋に入れると早く熟します。

       食べ頃になった物は乾燥しないよう
       ビニールやポリの袋に入れて冷蔵庫で保存します。

対象者
どなたでも
開講日
11月11日(土)
開催時間
14:00~19:00予定
開催場所
Orchard-Garden水代果樹園
千葉県流山市向小金3-179
http://orchard-garden.com/
アクセス
JR常磐線南柏駅から徒歩12分
※詳細は参加者にお知らせしいたします
参加費※税込
3,500円
費用内容
施設利用料(キウイ狩り、BBQ)、レンタル代、同行費用

その他の費用:もぎとりしたぶどう(量り売り)
BBQの具材(割り勘)、個人でかかる費用(飲み物など)
定員と最少催行
定員 10名  最少催行 4名
持ち物
特になし
当日の流れ

最寄駅集合~自己紹介~移動~買い出し~キウイ狩り~バーベキュー


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