大人の部活

大人の部活は、多彩な学びと非日常体験を通して生涯の趣味や仲間に出逢えます。

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いちご狩り&BBQ

 
春のスペシャル企画》


いちご
狩りBBQ交流会


いちごの栄養価をご存知ですか?

いちごに含まれるビタミンCの量はみかんの2倍もあり、
果実の中ではトップです。

熱を通して食べるわけではないので、
野菜に含まれるビタミンCのように損失することもなく、
効率よくビタミンCがとれます。

ビタミンCを摂っていると風邪をひきづらく、治りやすくもしてくれます。
風邪のひきはじめには効果的ですね。

体の疲れも回復してくれますし、
皮膚や血管、粘膜を強くする働きもあります。


キシリトールもとてもたくさん含まれています。

キシリトールは天然素材の甘味料ですが、
砂糖と比べてカロリーが低いのに、
糖質は変らないと言う特徴があります。

虫歯の原因になるミュータンス菌にとても強く、
キシリトールを取り込もうとするミュータンス菌に打ち勝つため、
ミュータンス菌は徐々に力を使い果たして減少していきます。

いちごは虫歯予防になるということです。
キシリトールたっぷりのいちごを食べた後に、
キシリトール入りの歯磨き剤で歯を磨くと、
虫歯予防の効果が倍増します。

いちごは食物繊維もたっぷり入っています。
いちご100gに対して食物繊維が含まれる量は、柑橘類の2倍もあります。
ペクチンやクエン酸、りんご酸といった食物繊維で、
いちごはお腹にもいいということが分かります。

食物繊維は、大腸の働きを助けて便通をよくしてくれるので
便秘にはもってこいの成分です。
いちごは便秘にもいいということですね。

いちごにもカリウムが含まれていて、人体には不可欠な電解質です。
体の調節機能がいらない分を体の外に排泄してくれるようになっています。
カリウムにはナトリウムを排泄する働きがありますので、
高血圧の予防にもなりますし、利尿効果から、むくみにも効果的です。

 

いちごのチカラ、スゴイですね。


摘み取りについて

いちごはデリケートなので、優しく摘み取るようにします。

茎を人差し指と中指で挟み、
直角に曲げて引くときれいに茎を折ることができます。


参考、引用サイト 「ストロベリーないちご」様
http://www.strawberrynaichigo.com/growth/hunt.html#menu02

対象者
どなたでも
開講日
2月16日(
開催時間
14:00~19:00予定
開催場所
Orchard-Garden水代果樹園
千葉県流山市向小金3-179
http://orchard-garden.com/
アクセス
JR常磐線南柏駅から徒歩12分
※詳細は参加者にお知らせしいたします
参加費※税込
3,500円
費用内容
施設利用料(いちご狩り、BBQ)、レンタル代、同行費用

その他の費用:もぎとりしたいちご(量り売り)
BBQの具材(割り勘)、個人でかかる費用(飲み物など)
定員と最少催行
定員 10名  最少催行 4名
持ち物
特になし
当日の流れ
最寄駅集合~自己紹介~移動~受付~いちご狩り
~買い出し~バーベキュー 

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